仁孝文登面，威海面食的传承与创新。这碗仁孝文登面虽朴实无华，却鲜美尽爽，堪称人间尤物。

       做法：用绵力将面粉揉成团，在揉面机的精雕细琢下面条筋道爽滑。花肉、木耳、白菜、香菜切丁备用，热油炒香，加入葱、姜等佐料调味，鲜虾与花蛤的搭配妙不可言。注入鲜美蛤汤，倾听醇羹高汤云水翻腾。面条旺火煮开凉水激发韧性，盛入碗中，淋上卤汤即可。

      主料：面粉

      配料：花肉、木耳、白菜、香菜、葱、姜、鲜虾、蛤蜊