茉莉花茶的工艺起源于南宋时期，陈景沂在《全芳备租》中记载：“茉莉醺茶及烹茶尤香”，从此便开始了茉莉花茶花香入骨的优雅一生。茉莉花茶的生产工艺复杂，仅“窨制”一个工序就要反复4次以上，才能让茶叶充分吸收完茉莉花的香味，可谓是“窨得茉莉上无味，列作人间第一香”。那么，茉莉花茶的传统加工工艺有哪几步？为什么茉莉花茶要在半夜制作？这节公开课，曲衍霞老师为大家带来《白首莫离，列作人间第一香——茉莉花茶》的茶道课堂，干货满满，敬请期待。

活动日期：2023年03月23日（星期四）

活动时间：上午09:30-11:00（请提前10分钟入场）

主讲老师：曲衍霞（国家级高级茶艺师，国家级高级评茶员，点茶师）

针对群体：成年人

人员限定：30人

活动地点：经典诵读培训教室

自备：茶杯

活动形式：公益活动（识别二维码预约报名，额满为止）