胶东大秧歌是荣成市龙须岛渔民在海上作业后的娱乐活动中，所形成的一种集音乐、舞蹈、表演于一体的民间艺术形式。主要用于打渔归来的丰收庆祝以及渔民节、元宵节等传统节日的庆典活动,是有着广泛的群众性和多种民间技艺的综合性表演艺术。

从清朝开始，龙须岛渔民就用耍秧歌这种古老的艺术形式体现打渔归来的丰收喜悦，同时将生活情节融入舞蹈，鼓舞人们对美好生活的向往，以及对大海的敬仰，秧歌便成了渔民生活中不可缺少的精神支柱。