茶，
中国传统文化的载体之一。
在繁忙的现代生活中，
通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，
增进友谊，美心修德，
学习礼法，
是一种健康的生活方式。

茶叶感官审评，是利用人的感觉器官，即视觉、嗅觉、味觉和触觉来鉴评茶叶品质的优次、等级以及确定茶叶价格和价值的方法。如何去品鉴一款茶的品质特征和等级真伪需要专业的知识、科学的方法、求真的态度。本期初级评茶员技能培训班将全面、系统地带领大家学习评茶的基础理论和实践操作。

课程内容：
《初级评茶员技能培训班》：（共5天，每天2节，共10节，90分钟/节）
【内容大纲】
1、评茶员的基本要求（评茶员的职业道德、评茶员应具备的个人素质等）
2、茶业概况（中国茶叶发展史、茶叶产销现状、中国主要茶类及基本品质特征等）
3、茶叶标准（标准基础知识、茶叶文字标准、茶叶实物标准样等）

备注：考核方式
1、考试方法:平时训练、实际操作与结业考试相结合。分理论考试和操作考试。理论知识考试采用闭卷笔试，技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式，理论知识考试和操作考核均实行百分制，成绩皆达 60分以上者为合格。
2、记分方式:平时出勤和训练30%，实践操作30%，结业考试40%。
3、考试合格者，由威海市图书馆尼山书院颁发结业证书，以资鼓励。

 培训日期：2023年05月30日（周二）至2023年06月03日（周六）
培训时间：每天上午09:30--11:00；下午14:00--15:30
培训地点：尼山书院书法培训教室
人员限定：30名
针对群体：成年人
主讲老师：曲衍霞（国家级高级茶艺师、国家级高级评茶员、点茶师）
报名时间：05月28日上午09：00，线上报名通道开启。
培训形式：公益活动(识别二维码预约报名，额满为止)

报名小贴士
1.网上报名信息需与身份证信息一致，否则将视为无效报名。
2.本次课程均为公益培训，无学费、报名费，耗材费自理。
3.报名成功者，首次上课需提前30分钟到达上课地点。
4.上课期间不可早退、迟到、旷课，连续2次不到者，将自动视为放弃本次培训。
5.咨询电话：0631-5352283