【环山街道 南山社区】新时代文明实践公益创投“文登花饽饽”非遗文化传承项目在南山社区开课啦

6月22日，在南山社区讲堂里，文登区非物质文化遗产传承人林荣涛为社区居民上了一堂生动的非遗文化传承课，这也是2021年度文登区新时代文明实践文化公益创投“文登花饽饽”非遗文化传承项目落地南山社区的第一课。

课上，居民还和林大师一起讨论了不少关于面点制作的问题，“面团醒发多久合适”“用高筋粉还是低筋粉”“颜色怎么涂”，林荣涛一一为居民解惑。